miércoles, 18 de noviembre de 2009

INFORME COMEDOR ESCOLAR




INFORME ELABORADO POR VOCALIA DE AMPA CEIP GINES MORATA.


Visita realizada el viernes 13 en el comedor del colegio:

Llegue al comedor a las 13:50 acompañado por Sergio (representante Serunion).

Los niños en traban al Comedor en filas y de forma ordenada, con sus Monitores correspondientes.

Pregunto por el lavado de manos y me dicen que se realiza en cada clase, las manos parecían limpias aparentemente.

En el Comedor habían 7 Monitores y también 2 personas mas que se encargaban del reparto y colocación de comidas y bandejas. Eran en total 9 personas atendiendo a nuestros niños.

Considero que había personal suficiente para el correcto funcionamiento del Comedor.

Se comenzó a servir la comida en la bandejas a las 13:55 y los niños empezaron a comer a las 14:00 , el ultimo niño en terminar de comer lo hizo a las 15:02 .

Me pareció que la cantidad era suficiente y de un aspecto y presentación adecuados.

El Menú del día era : Arroz 3 delicias, Pollo asado con Ensalada y Mandarina de postre.

Había comida suficiente como para repetir, cosa que algunos niños hicieron.

Se me mostró donde venia la comida, la temperatura de la misma y como estaba la Cocina. Mi apreciación personal fue que todo era muy correcto.

Pregunté por la procedencia de la comida a Sergio y me informó que la Linea Caliente ( que es la de nuestro Comedor ), se confecciona íntegramente aquí en Almería, diariamente comienzan a las 5 de la madrugada. La Línea Fría es la que llega de fuera, concretamente este año de Málaga, pero eso no nos afecta en nuestro Comedor.

Permanecí en el Comedor hasta las 15:20 , cuando ya casi todos los padres habían recogido a sus hijos, no observe nada anormal ni en la recogida , ni mientras estaban en el patio jugando tras la comida, los Monitores estaban alli todos todo el tiempo.

Si he de emitir un Juicio y una Valoración de mi visita al Comedor, no puede ser de otra forma que POSITIVA, por lo que he apreciado y por las facilidades que se me han dado.
Ahora bien, hay un par de cosas que considero que se deben cambiar, para que el Comedor pueda llegar a funcionar mejor :
1º La salida de los niños a los Servicios, que es constante durante todo el tiempo de la comida, hace que un Monitor tenga que estar fuera del Comedor para poder controlarlos y esto hace que tenga que dejar su lugar en el Comedor junto a sus niños.
¿ Cual seria la solución ?.Tener un Servicio comunicado con el Comedor, para que los niños no saliesen de el.

2º Hay un niño, que su comportamiento en el Comedor requiere muchísima atención de su Monitora, lo que le ocasiona una mayor dificultad para poder atender al resto de sus niños.
¿ Cual seria la solución ?. Poder contar con un monitor de apoyo para este niño especial.

3º Las mochilas continúan apilándose con cierto orden , dentro del desorden, a la espera de que se puedan colocar las perchas que se pensó poner.

Creo que esto es todo, que ya es bastante.

En la próxima visita intentare ir viendo mas detalles de como continua funcionando. Seguramente será para fin de mes, ya lo concretaré y os tendré informados.

Si tienes alguna duda sobre algún aspecto de todo lo que te he escrito, solo tienes que decírmelo y estaré encantado de aclarártelo.

Un saludo. José Antonio Carmona